در دنیای امروز، با گسترش زندگی ماشینی و کاهش فعالیتهای بدنی، اهمیت حفظ سلامتی بیش از پیش احساس میشود. افزایش آمار بیماریهای قلبی عروقی و تنفسی، زنگ خطری برای سبک زندگی ناسالم و مصرف بیرویه مواد غذایی فرآوری شده است. مواد شیمیایی موجود در این خوراکیها، سلامت ما را به طور جدی تهدید میکنند. به همین دلیل، پزشکان و متخصصان تغذیه همواره بر مصرف مواد غذایی طبیعی و گنجاندن آنها در رژیم غذایی روزانه تاکید دارند. در این مقاله، قصد داریم یکی از ابزارهایی که میتواند به شما در حفظ سلامتی کمک کند را معرفی نماییم: دستگاه روغن گیری. برای خرید دستگاه روغن گیری به سایت ما مراجعه کنید.
دستگاه روغن گیری: راهی به سوی سلامتی و طعم اصیل
دستگاه روغن گیری یک دستگاه برقی است که با استفاده از آن میتوان روغن انواع دانهها، هستهها و گیاهان را در منزل یا کارگاه تولید کرد. این دستگاه به دلایل متعددی در صنایع غذایی و خانگی محبوبیت یافته است. با استفاده از دستگاه روغن گیری میتوانید از روغنهای طبیعی و خالصی مانند روغن کنجد، روغن آفتابگردان، روغن انار، روغن انگور، روغن هسته آلبالو، روغن سیاهدانه و روغن زیتون بهرهمند شوید. حتی از این دستگاه میتوان برای روغن گیری خراطین و زالو نیز استفاده کرد. جالب است بدانید که تفاله حاصل از روغن گیری نیز دور ریختنی نیست و میتوان از آن برای تغذیه دامها و مصارف دارویی و غذایی انسان استفاده کرد.
در گذشته، روغن گیری فرآیندی دشوار و زمانبر بود که نیازمند نیروی انسانی و دام بود. این روش علاوه بر صرف انرژی و هزینه زیاد، بازدهی پایینی نیز داشت و مقدار زیادی از روغن در تفاله باقی میماند. اما امروزه، با پیشرفت تکنولوژی، دستگاههای روغن گیری این مشکل را حل کردهاند. این دستگاهها به دو روش پرس سرد و پرس گرم در بازار عرضه میشوند.
تفاوت روش های روغن گیری پرس سرد و پرس گرم
- پرس سرد: در این روش، دانهها تحت فشار بالا قرار میگیرند و روغن آنها بدون استفاده از حرارت استخراج میشود. این روش باعث حفظ خواص و ارزش غذایی روغن میشود. تفاله حاصل از پرس سرد نیز کاربردهای فراوانی دارد.
- پرس گرم: در این روش، دانهها در دمای بالای 100 درجه سانتیگراد قرار میگیرند و حدود 80 تا 85 درصد از روغن آنها استخراج میشود. مابقی روغن با استفاده از مواد شیمیایی به دست میآید. این روش باعث از بین رفتن برخی از خواص روغن میشود.
انتخاب روش مناسب: انتخاب روش روغن گیری به نوع دانه و هدف شما از روغن گیری بستگی دارد. اگر به دنبال روغنی با کیفیت بالا و حفظ خواص هستید، روش پرس سرد گزینه مناسبتری است. اما اگر به دنبال بازدهی بیشتر هستید، میتوانید از روش پرس گرم استفاده کنید.
دستگاه کره گیر و ارده گیر: طعم لذیذ و خواص بینظیر
دستگاه کره گیر و ارده گیر، دستگاهی است که با استفاده از آن میتوان انواع کره و ارده را از دانهها و میوههای روغنی مانند بادام، پسته، فندق، نارگیل، آووکادو و آرگان استخراج کرد. این دستگاه با درجه حرارت پایین کار میکند و باعث حفظ ویتامینها و مواد مغذی موجود در مواد اولیه میشود. دستگاه کره گیر و ارده گیر معمولاً دارای مخزنی با ظرفیت 30 تا 60 کیلوگرم است و میتواند کرهای کاملاً نرم و یکدست تولید کند. همچنین، این دستگاه دارای یک فرچه و کاردک برای پاک کردن آسان است.
مزایای استفاده از دستگاه کره گیر و ارده گیر
- حفظ ویتامینها و مواد مغذی
- تولید کره و اردهای نرم و یکدست
- کاربری آسان
- قابلیت پاکسازی آسان
دستگاه روغن گیری زیتون: طلای مایع در دستان شما
دستگاه روغن گیری زیتون، دستگاهی است که به طور خاص برای استخراج روغن از زیتون طراحی شده است. این دستگاه عموماً برای روغن گیری از دانههایی استفاده میشود که روغن آنها در مصارف آشپزی کاربرد فراوان دارد. از جمله این دانهها و میوهها میتوان به ذرت، سویا، تخم کتان، کنجد، تخم آفتابگردان و غیره اشاره کرد. قبل از استفاده از این دستگاه، باید دانهها و میوهها را به طور کامل شستشو داد، زیرا آلودگی در میوه و دانه میتواند طعم روغن را تغییر دهد. میوهها درون دستگاه ریخته میشوند و با استفاده از نیروی سانتریفیوژ، روغن و تفاله آنها از یکدیگر جدا میشوند. کار با این دستگاه بسیار ساده و آسان است. برای اطلاع از فروش دستگاه روغن گیری اسوه به سایت ما مراجعه کنید.
قابلیتهای دستگاه روغن گیری زیتون
- خردکن زیتون: این قسمت از دستگاه وظیفه تبدیل زیتون به خمیر را دارد.
- همزن: این قطعه برای هم زدن خمیر زیتون مورد استفاده قرار میگیرد.
- بونکر و بالابر: این قطعات برای انتقال زیتون به داخل دستگاه استفاده میشوند.
- فیلتر تصفیه روغن: این فیلتر برای تصفیه روغن و حذف ذرات معلق استفاده میشود.
- بدنه یکپارچه: تمامی قطعات در داخل یک بدنه قرار داده شدهاند.
راهنمای جامع خرید دستگاه روغن گیری خانگی و صنعتی
انتخاب یک دستگاه روغن گیری مناسب، نیازمند توجه به عوامل مختلفی است. در این بخش، به بررسی این عوامل میپردازیم تا بتوانید بهترین انتخاب را داشته باشید.
1. نوع دستگاه
دستگاههای روغن گیری به دو دسته خانگی و صنعتی تقسیم میشوند. دستگاههای خانگی برای مصارف شخصی و در حجم کم طراحی شدهاند، در حالی که دستگاههای صنعتی برای استفاده در کارخانهها و کارگاههای تولید روغن و در حجم بالا مناسب هستند.
2. روش روغن گیری
همانطور که قبلاً اشاره شد، دستگاههای روغن گیری به دو روش پرس سرد و پرس گرم کار میکنند. انتخاب روش مناسب به نوع دانه و هدف شما از روغن گیری بستگی دارد.
3. ظرفیت دستگاه
ظرفیت دستگاه به میزان روغنی که میتواند در یک ساعت تولید کند، اشاره دارد. برای مصارف خانگی، دستگاههای با ظرفیت کم کافی هستند، اما برای مصارف صنعتی، باید دستگاههای با ظرفیت بالا را انتخاب کنید.
4. جنس بدنه و قطعات
جنس بدنه و قطعات دستگاه باید از مواد با کیفیت و مقاوم باشد تا طول عمر دستگاه افزایش یابد. استیل ضد زنگ یکی از بهترین گزینهها برای بدنه و قطعات دستگاه است.
5. قابلیتهای دستگاه
برخی از دستگاههای روغن گیری دارای قابلیتهای اضافی مانند تنظیم دما، تنظیم فشار، فیلتر تصفیه روغن و سیستم خنک کننده هستند. این قابلیتها میتوانند کیفیت و کارایی دستگاه را افزایش دهند.
6. قیمت دستگاه
قیمت دستگاههای روغن گیری با توجه به نوع، ظرفیت، جنس بدنه، قابلیتها و برند آنها متفاوت است. قبل از خرید، بودجه خود را تعیین کنید و دستگاهی را انتخاب کنید که با بودجه شما سازگار باشد.
7. برند دستگاه
برندهای مختلفی در زمینه تولید دستگاههای روغن گیری فعالیت دارند. قبل از خرید، تحقیق کنید و برند معتبری را انتخاب کنید که دارای خدمات پس از فروش مناسب باشد. برخی از برندهای معتبر در این زمینه عبارتند از: اسوه، نوین صنعت، و آراد ماشین.
معرفی فروشگاه تجهیزات و مقایسه با رقبا
فروشگاه تجهیزات یکی از معتبرترین فروشگاههای عرضه کننده دستگاههای روغن گیری خانگی و صنعتی در ایران است. این فروشگاه با ارائه محصولات با کیفیت و قیمت مناسب، توانسته است رضایت مشتریان خود را جلب کند. فروشگاه تجهیزات علاوه بر فروش دستگاههای روغن گیری، خدمات مشاوره رایگان نیز ارائه میدهد تا مشتریان بتوانند بهترین دستگاه را با توجه به نیازهای خود انتخاب کنند.
مقایسه با رقبا
در بازار دستگاههای روغن گیری، رقبای زیادی وجود دارند. برخی از این رقبا عبارتند از: نوین صنعت، آراد ماشین و تکنو ماشین. در جدول زیر، به مقایسه فروشگاه تجهیزات با این رقبا میپردازیم:
| ویژگی |
فروشگاه تجهیزات |
نوین صنعت |
آراد ماشین |
تکنو ماشین |
| کیفیت محصولات |
عالی |
خوب |
متوسط |
متوسط |
| قیمت |
مناسب |
بالا |
متوسط |
پایین |
| خدمات پس از فروش |
عالی |
متوسط |
خوب |
ضعیف |
| تنوع محصولات |
بالا |
متوسط |
پایین |
متوسط |
| مشاوره رایگان |
دارد |
ندارد |
دارد |
ندارد |
با توجه به جدول بالا، فروشگاه تجهیزات از نظر کیفیت محصولات، قیمت مناسب، خدمات پس از فروش عالی و تنوع محصولات، برتری محسوسی نسبت به رقبا دارد. همچنین، ارائه خدمات مشاوره رایگان، یکی دیگر از مزایای فروشگاه تجهیزات است که به مشتریان کمک میکند تا بهترین انتخاب را داشته باشند. ما به شما فروشگاه تجهیزات رو پیشنهاد می کنیم. فروشگاه تجهیزات بهترین انتخاب شماست.
فروشگاه تجهیزات
آدرس دفتر مرکزی فروش و نمایشگاه ← ميدان آزادي خيابان آزادي بعد از استاد معين ابتداي دكتر هوشيار پلاك ٨٣ طبقه ي سوم
خط ویژه چهار رقمی ← 0216123
همراه ← 09123124701
02166919619
تماس نمایندگی ← 02133124701 - 02177379814 - 02133510970 - 02155833430 - 02177379815 - 02166085712
سوالات متداول دستگاه روغن گیری و فروشگاه
آیا دستگاه روغن گیری برای مصارف خانگی مناسب است؟
بله، دستگاههای روغن گیری خانگی برای افرادی که به دنبال روغنهای طبیعی و سالم هستند و میخواهند روغن مورد نیاز خود را در منزل تهیه کنند، بسیار مناسب است. این دستگاهها معمولاً دارای ابعاد کوچک و کاربری آسانی هستند.
چه نوع دانههایی را میتوان با دستگاه روغن گیری، روغن گیری کرد؟
با دستگاه روغن گیری میتوان انواع دانهها مانند کنجد، آفتابگردان، سیاهدانه، کتان، کلزا، بادام، گردو و فندق را روغن گیری کرد. همچنین، برخی از دستگاهها قابلیت روغن گیری از میوهها و هستهها مانند زیتون و هسته انگور را نیز دارند.
تفاوت دستگاه روغن گیری پرس سرد و پرس گرم چیست؟
در روش پرس سرد، روغن بدون استفاده از حرارت استخراج میشود که باعث حفظ خواص و ارزش غذایی روغن میشود. در روش پرس گرم، دانهها در دمای بالا قرار میگیرند که باعث افزایش بازدهی روغن گیری میشود، اما ممکن است برخی از خواص روغن از بین برود.
چگونه میتوان دستگاه روغن گیری را تمیز کرد؟
تمیز کردن دستگاه روغن گیری معمولاً بسیار آسان است. پس از هر بار استفاده، قطعات دستگاه را جدا کرده و با آب گرم و صابون بشویید. سپس، قطعات را به طور کامل خشک کنید و دوباره سر هم کنید.
آیا فروشگاه تجهیزات خدمات پس از فروش ارائه میدهد؟
بله، فروشگاه تجهیزات خدمات پس از فروش شامل گارانتی، تعمیر و نگهداری دستگاهها را ارائه میدهد. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد خدمات پس از فروش، میتوانید با کارشناسان فروشگاه تماس بگیرید.